加工定制:是 | 种类:烘炉 | 品牌:智迈弘创 |
型号:30.50.100.150.250.500.1000 | 售后服务:一年保修 终生维护 | 电压:380V |
功率:12Kw | 产品用途:蒸煮烘干烟熏 | 外形尺寸:1900*1200*800mm |
烤盘尺寸:1900mm | 净重:150Kg | 包装:根据客户要求 |
适用范围:休闲速食设备 | 营销:*** | 规格:30.50.100.150.250.500. |
材质:不锈钢 |
豆腐干烟熏机,香干烟熏烘干设备优点
不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品***,可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资,能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率,其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低
豆腐干烟熏机,香干烟熏烘干设备烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种***种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,***种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过***的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
售后
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是山东智迈弘创工业装备有限公司的服务宗旨。配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 ***的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,使您获得的产品和服务